Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов - 67-989-0
Совершенствование технологии овощных маринадов
Совершенствование технологии овощных маринадов
99 000 UZS
Автор
Гукетлова, Оксана Хамидовна
Количество страниц
Год
2011
Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной : Hippophae rhamnoides L.
Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной : Hippophae rhamnoides L.
99 000 UZS
Автор
Гуленкова, Галина Сергеевна
Количество страниц
Год
2011
Разработка рецептур и формирование потребительских свойств диабетических сбивных сахаристых кондитерских изделий с использованием концентрированного сока топинамбура
Разработка рецептур и формирование потребительских свойств диабетических сбивных сахаристых кондитерских изделий с использованием концентрированного сока топинамбура
99 000 UZS
Автор
Дождалева, Мария Игоревна
Количество страниц
Год
2011
Разработка технологии национального крупяного продукта
Разработка технологии национального крупяного продукта
99 000 UZS
Автор
Жаркеев, Мурат Какимжанович
Количество страниц
Год
2011
Разработка технологии сбивных мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности
Разработка технологии сбивных мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности
99 000 UZS
Автор
Исраилова, Хава Адиановна
Количество страниц
Год
2011
Разработка технологии функциональных продуктов питания из плодов косточковых культур
Разработка технологии функциональных продуктов питания из плодов косточковых культур
99 000 UZS
Автор
Арутюнова, Гаяна Юрьевна
Количество страниц
Год
2011
Разработка технологии пряничных изделий функционального назначения с использованием пищевых волокон и стевиозида
Разработка технологии пряничных изделий функционального назначения с использованием пищевых волокон и стевиозида
99 000 UZS
Автор
Карачанская, Татьяна Алексеевна
Количество страниц
Год
2011
Совершенствование технологии производства винных коктейлей
Совершенствование технологии производства винных коктейлей
99 000 UZS
Автор
Кудряшова, Екатерина Николаевна
Количество страниц
Год
2012
Научное обоснование и разработка энергосберегающей совмещенной технологии получения пищевого спирта и кормовой сухой барды из зерна кукурузы
Научное обоснование и разработка энергосберегающей совмещенной технологии получения пищевого спирта и кормовой сухой барды из зерна кукурузы
99 000 UZS
Автор
Левашова, Лариса Михайловна
Количество страниц
Год
2012
Разработка технологии концентратов супов быстрого приготовления функционального назначения из плодового и овощного сырья
Разработка технологии концентратов супов быстрого приготовления функционального назначения из плодового и овощного сырья
99 000 UZS
Автор
Карпенко, Виктория Юрьевна
Количество страниц
Год
2011
Разработка технологии охлажденных и замороженных комбинированных салатов функционального назначения
Разработка технологии охлажденных и замороженных комбинированных салатов функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Квитайло, Ирина Владимировна
Количество страниц
Год
2011
Совершенствование технологии мучных изделий с использованием пророщенного зерна пшеницы
Совершенствование технологии мучных изделий с использованием пророщенного зерна пшеницы
99 000 UZS
Автор
Комилова, Дилрабо Абдувалиевна
Количество страниц
Год
2011
Разработка интенсивной технологии крепких алкогольных напитков
Разработка интенсивной технологии крепких алкогольных напитков "Виски"
99 000 UZS
Автор
Коростелев, Алексей Васильевич
Количество страниц
Год
2011
Совершенствование технологии хранения фуражного зерна повышенной влажности в герметичных условиях
Совершенствование технологии хранения фуражного зерна повышенной влажности в герметичных условиях
99 000 UZS
Автор
Костин, Антон Евгеньевич
Количество страниц
Год
2011
Сортовые, организационно-уборочные и транспортно-технологические особенности перевозки столового винограда грузовыми автомобилями из Дагестана
Сортовые, организационно-уборочные и транспортно-технологические особенности перевозки столового винограда грузовыми автомобилями из Дагестана
99 000 UZS
Автор
Ибрагимов, Эдильбек Бадирович
Количество страниц
Год
2011
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3