Технические науки

Технические науки - 67-0-0
Разработка новых рецептур и технологии комбинированных масложировых продуктов
Разработка новых рецептур и технологии комбинированных масложировых продуктов
99 000 UZS
Автор
Ливинский Алексей Александрович
Количество страниц
Год
2006
Разработка высокоэффективной технологии получения рафинированных виноградных масел функционального назначения, устойчивых к окислению
Разработка высокоэффективной технологии получения рафинированных виноградных масел функционального назначения, устойчивых к окислению
99 000 UZS
Автор
Синявская Лилия Владимировна
Количество страниц
Год
2003
Разработка технологии и рецептур моющих средств на основе вторичных ресурсов масложировой промышленности
Разработка технологии и рецептур моющих средств на основе вторичных ресурсов масложировой промышленности
99 000 UZS
Автор
Нартикоева Анжела Отаровна
Количество страниц
Год
2006
Научные обоснования и практические решения повышения достоверности и эффективности испытаний качества масложировой продукции
Научные обоснования и практические решения повышения достоверности и эффективности испытаний качества масложировой продукции
99 000 UZS
Автор
Кондаков Александр Александрович
Количество страниц
Год
2005
Разработка и исследование пищевого жиросодержащего продукта «Биовит» с использованием антиоксидантов растительного сырья
Разработка и исследование пищевого жиросодержащего продукта «Биовит» с использованием антиоксидантов растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Корнейко, Александр Анатольевич
Количество страниц
Год
2000
Развитие научно-практических основ бионизированных технологий послеуборочной обработки масличных и эфиромасличных семян
Развитие научно-практических основ бионизированных технологий послеуборочной обработки масличных и эфиромасличных семян
99 000 UZS
Автор
Мустафаев Сергей Кязимович
Количество страниц
Год
2005
Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции
Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции
99 000 UZS
Автор
Хираллах Яср Мохаммед Зафер
Количество страниц
Год
2005
Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технологии их удаления из растительных масел
Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технологии их удаления из растительных масел
99 000 UZS
Автор
Гюлушанян Асмик Петровна
Количество страниц
Год
2007
Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания
Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания
99 000 UZS
Автор
Мачигин Валерий Сергеевич
Количество страниц
Год
2006
Технология получения и применения купажированных жировых продуктов с оптимальным составом жирнокислотным составом ПНЖК
Технология получения и применения купажированных жировых продуктов с оптимальным составом жирнокислотным составом ПНЖК
99 000 UZS
Автор
Скорюкин Алексей Николаевич
Количество страниц
Год
2004
Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения
Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Восканян Ольга Станиславовна
Количество страниц
Год
2004
Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения
Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения
99 000 UZS
Автор
Скрябина Наталья Михайловна
Количество страниц
Год
2006
Разработка способов оценки качества и идентификации семян льна на основе метода ядерно-магнитной релаксации
Разработка способов оценки качества и идентификации семян льна на основе метода ядерно-магнитной релаксации
99 000 UZS
Автор
Украинцева Ирина Ивановна
Количество страниц
Год
2004
Обоснование и разработка технологии хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов
Обоснование и разработка технологии хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов
99 000 UZS
Автор
Жукова Наталия Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка способов получения экстрактов из семян кориандра, выращенных в Монголии
Разработка способов получения экстрактов из семян кориандра, выращенных в Монголии
99 000 UZS
Автор
Монхоогийн Оюун
Количество страниц
Год
2004
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3