Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов - 67-989-0
Совершенствование технологии производства рыбоовощных пресервов из рыб внутренних водоемов Краснодарского края
Совершенствование технологии производства рыбоовощных пресервов из рыб внутренних водоемов Краснодарского края
99 000 UZS
Автор
Сарапкина Ольга Викторовна
Количество страниц
Год
2007
Разработка технологии хлеба из целого зерна пшеницы с предварительной ИК-обработкой зерна
Разработка технологии хлеба из целого зерна пшеницы с предварительной ИК-обработкой зерна
99 000 UZS
Автор
Спирин Роман Иванович
Количество страниц
Год
2007
Научные принципы создания технологий функциональных кондитерских изделий
Научные принципы создания технологий функциональных кондитерских изделий
99 000 UZS
Автор
Савенкова Татьяна Валентиновна
Количество страниц
Год
2006
Разработка технологии солода с применением ферментных препаратов для получения пива с добавками водных экстрактов
Разработка технологии солода с применением ферментных препаратов для получения пива с добавками водных экстрактов
99 000 UZS
Автор
Дамдинсурэн Алтанцэцэг
Количество страниц
Год
2005
Разработка интенсивной технологии получения купажированных CO2-экстрактов из растительного сырья методами до- и сверхкритической экстракции
Разработка интенсивной технологии получения купажированных CO2-экстрактов из растительного сырья методами до- и сверхкритической экстракции
99 000 UZS
Автор
Силинская Светлана Михайловна
Количество страниц
Год
2006
Технологические и биохимические аспекты производства протертых смесей из замороженных плодов и ягод
Технологические и биохимические аспекты производства протертых смесей из замороженных плодов и ягод
99 000 UZS
Автор
Гусейнова Батуч Мухтаровна
Количество страниц
Год
2005
Создание технологии вафельных изделий функционального назначения
Создание технологии вафельных изделий функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Солдатова Елена Александровна
Количество страниц
Год
2006
Разработка новых видов мучных изделий с использованием стевиозида, сенсорно адекватных аналоговым продуктам с сахарозой
Разработка новых видов мучных изделий с использованием стевиозида, сенсорно адекватных аналоговым продуктам с сахарозой
99 000 UZS
Автор
Елисеева Мария Николаевна
Количество страниц
Год
2005
Разработка технологии комплексной переработки плодов и листьев оливкового дерева для создания новых продуктов геродиетического питания
Разработка технологии комплексной переработки плодов и листьев оливкового дерева для создания новых продуктов геродиетического питания
99 000 UZS
Автор
Ибрагим Камель Дауд
Количество страниц
Год
2005
Синтез адаптивных АСУ дорожного движения на примере г. Краснодара
Синтез адаптивных АСУ дорожного движения на примере г. Краснодара
99 000 UZS
Автор
Изюмский Александр Александрович
Количество страниц
Год
2005
Технологические и семенные качества зерна мягкой яровой пшеницы в аспекте гидротермических условий уборки, хранения и продолжительности их воздействия
Технологические и семенные качества зерна мягкой яровой пшеницы в аспекте гидротермических условий уборки, хранения и продолжительности их воздействия
99 000 UZS
Автор
Шайдулина Татьяна Борисовна
Количество страниц
Год
2006
Разработка технологии получения сухих активных дрожжей для плодового виноделия
Разработка технологии получения сухих активных дрожжей для плодового виноделия
99 000 UZS
Автор
Артёмова Эльвира Вячеславовна
Количество страниц
Год
2005
Совершенствование технологии производства натуральных сухих вин на основе регулирования процессов брожения и кислотопонижения
Совершенствование технологии производства натуральных сухих вин на основе регулирования процессов брожения и кислотопонижения
99 000 UZS
Автор
Касай Елена Викторовна
Количество страниц
Год
2005
Повышение эффективности применения продуктов переработки гороха в пищевых технологиях
Повышение эффективности применения продуктов переработки гороха в пищевых технологиях
99 000 UZS
Автор
Керимов Иван Иванович
Количество страниц
Год
2005
Разработка рациональной технологии заварных пряников повышенной конкурентоспособности
Разработка рациональной технологии заварных пряников повышенной конкурентоспособности
99 000 UZS
Автор
Кочетов Владимир Кириллович
Количество страниц
Год
2005
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3